2009年11月18日
休みの１日
今週やっと去年分の公休を使った。去年行けなかった１０月のベターホームのパンの会１年ぶりで振替に行くと、メニューも変わり、全部自分でできるようになっていた。（若干２人１組にわかれるところもあったけど）新しいメニューは嬉しいことにデニッシュ３種とクロワッサン。教室をめちゃ冷えさせて、バターが溶けないようにしながらのパン作り。バターをおりこみ、伸ばしを３回。焼きあがってくる瞬間のいい香りはやっぱいい！久々のこの感じ。やっぱ好き。あかん、少しパンが遠のいてたのにまた再燃しそう…。午後はその足で薫りやさんへ。溜めに溜まった疲労を癒してもらいました。ゴージャスなバラ毎日来たい…。落ち着く音楽、落ち着く雰囲気、落ち着く薫りやさんその日はのんびりゆっくりお風呂に入り、早めに寝ても、やっぱり仕事行きたくない。